アイスクリーム業界での革新を目指すBen & Jerry’sは、AIを活用して朝食向けの新しいアイスクリームフレーバーを開発しました。消費者の行動を深く理解し、新たな市場を開拓するための施策として成功事例となっています。
プロモーション概要
Ben & Jerry’sは、AIを用いて、映画のセリフや音楽の歌詞、ソーシャルメディアの投稿など、膨大な非構造化データを分析しました。この分析により、“朝食にアイスクリームを食べる”というトレンドが浮かび上がり、これをもとに新しいフレーバーの開発が進められました。具体的には、ノスタルジックなシリアルミルクをベースにした『Cereal Splashback』というシリーズが誕生し、これらのフレーバーは消費者に大きな反響を呼びました。
『Cereal Splashback』シリーズは、朝食のシリアルをテーマにしたアイスクリームフレーバーです。ミルクアイスクリームにカリカリのシリアルを混ぜ込んだ3種類で、子ども時代のシリアルの味わいを思い出させる《Fruit Loot》、《Frozen Flakes》、そして《Cocoa Loco》の3種類で構成されています。
これから応用できそうな領域
AIを活用して市場の洞察を得る手法は、以下の領域でも応用することが期待されます。
飲料メーカー‣AIを用いた消費者嗜好の分析による新フレーバー開発。
ファッション業界‣消費者のトレンドをAIで予測し、新しいデザインやコレクションを展開。
エンターテインメント業界‣映画や音楽の人気要素を分析し、新たな作品やコンテンツを制作。
まとめ
Ben & Jerry’sの朝食アイスクリーム開発は、AIを活用して消費者のインサイトを深く掘り下げ、新たな市場を開拓した成功事例です。この事例は、他の業界でもAIを活用したプロモーションの可能性を示しています。企業がAIを取り入れて市場の動向を的確に捉えることにより、競争力を強化し、新たなビジネスチャンスを見いだすことができるでしょう。
引用元
Ben & Jerry’s Now Makes Cereal-Flavored Ice Cream
The Best AI Marketing Campaigns: Examples from Top Brands
How AI helped Unilever discover ‘breakfast for dessert’
Splash Your Spoon Into Ben & Jerry’s Newest Cereal Splashback Flavors
